booking.step.place.title

booking.step.master.title

booking.step.service.title

booking.step.time.title

Домашние Традиции

Бронзовый

ТЦ Эссен, налево от центрального входа, №10

по городу Нефтекамск

г. Нефтекамск мкр. Восточный, д. Марино, д. Касево

с. Ташкиново, д. Крым-Сараево, д. Михайловка

Радуйте себя и ваших близких в магазине  самогоноварения, пивоварения, колбасоделия, сыроделия, копчения и консервирования!

Только у нас широкий выбор уникальных ингредиентов, инструментов и оборудования, которые позволят вам создавать разнообразные блюда и напитки на любой вкус. В нашем магазине вы найдете специальные культуры дрожжей и бактерий для самогоноварения, пивоварения и сыроделия, а также специи, консерванты и коптильные щепки для приготовления колбас и мясных изделий.

У нас вы найдете все необходимое для приготовления домашних напитков и деликатесов.

А еще, оборудование, которое поможет вам производить домашний крепкий напиток, пенное, виноградные напитки, сыры, колбасы и другие деликатесы. В нашем магазине вы найдете качественные дистилляторы, бочки, бутылки, формы для сыра, шприцы для колбас и многое другое.

Телеграмм👉➡▶

Наш сайт 👉➡▶

Мы в Vkontakte👉➡▶

Серебряный

Золотой

Goods

Профессиональный ареометр-сахарометр отличается от бытового ареометра-сахарометра (виномера) точностью показаний и более большой градацией шкалы делений значений плотности. Прибор предназначен для измерения концентрации сахара в сахаросодержащих растворах по массе сухих веществ, с диапазоном измерений от 0% до 25%. Для измерения крепости домашнего пива, вина или браги необходимо замерить начальную плотность сусла до добавления дрожжей и начала процесса брожения, затем конечную плотность после окончания процесса брожения и рассчитать количество алкоголя по нижеуказанной формуле и таблице. Ничего не меряет в крепком алкоголе! Для проведения точных измерений, температура измеряемого растовра должна быть +20°С.Расчет фактического содержания алкоголя или объемной доли спирта (%Об.) в пиве, вине, медовухе и браге производится по следующей формуле: Н – К = %Об.
Где, Н - начальная плотность сусла, переведенная в единицы алкоголя в соответствии с приведённой ниже таблицей;
К - конечная плотность напитка после брожения, переведенная в единицы алкоголя в соответствии с приведённой ниже таблицей;
%Об. – Объёмная доля спирта в напитке или конечное ориентировочное содержание алкоголя или еще это называется «градусы крепости».

Пример, Н = 15%, К = 2%.
Переводим Н - 15% в соответствии с таблицей в единицы алкоголя, получаем значение 7,5
Переводим К - 2% в соответствии с таблицей в единицы алкоголя, получаем значение 0,75
Производим вычитание: 7,5 – 0,75 = 6,75
Ответ: Объёмная доля спирта = 6,75 %Об.

Виномер АС-3 0-25%

Набор ареометров/спиртометров в деревянном боксе со стеклянным цилиндром. 
Используется для определения процентного содержания спирта. 
В комплекте: 
-ареометр АСП-3 0-40% 
-ареометр АСП-3 40-70% 
-ареометр АСП-3 70-100% 
-термометр жидкостной
-Стеклянный цилиндр.

Может служить прекрасным подарком искушенному самогонщику, а также служит удобным аксессуаром для хранения ареометров. Они всегда будут в одном месте и Вы не повредите их.
Ареометры применяется для определения значения концентрации веществ в двухкомпонентных спиртовых растворах. Изготовлены из стекла, имеет градусную шкалу. При использовании данного прибора, важное значение имеет температурный показатель.
Лабораторные ареометры дают наиболее точные показатели плотности. Данный прибор будет не точен, если его использовать для измерения в напитках с добавлением растворов с различной плотностью. Например, если измерять напиток, содержащий сахарный сироп, то показатель будет занижен.
Для проведения измерений, аэрометр погружают в раствор так, что бы он свободно плавал и был погружен по определенную метку. В результате разбавления раствора водой, из-за возникшей химической реакции, температура раствора увеличится. Не забывайте, что точность во многом зависит именно от температуры напитка и примесей, входящих в его состав. Более подробная инструкция, идет в упаковке.

Набор лабораторных спиртомеров +колба в деревянном футляре

Угольная колонна АЛКОВАР "Метровая" может подсоединяться сразу после самогонного аппарата, самогон, прежде чем попасть в Вашу бутылку, будет проходить очистку. Эту угольную колонну можно установить на пол, возле самогонного аппарата.
Напиток, пропущенный через уголь, пьется гораздо приятнее и мягче.
Применение угля в фильтрации самогона это абсолютно безвредный и наверное один из самых эффективных способов очистки самогона.
Это красиво-выполненное устройство станет нужным подарком как профессионалу самогоноварения, так и новичку.
Обычно в колонну засыпают березовый уголь БАУ-А, иногда кокосовый, в любом случае уголь удаляет сивушные масла и прочие примеси из самогона, при этом улучшая его вкус и делая напиток более благородным и чистым.

Высота угольной колонны 1 метр.
Рабочая высота: 700 мм.
Диаметр 51мм.
Изготовлена из пищевой нерж. стали.

Угольную колонну можно поставить на пол, рядом установить стеклянную трехлитровую банку для сбора отфильтрованного продукта.

Внимание: Не рекомендуем пропускать через угольную колонку головные фракции (первач), он может испортить уголь, следственно и Ваш напиток. Подсоединять колонну нужно при отборе основного продукта(сердца самогона)
Вместе с колонной советуем приобретать уголь БАУ-А, в комплект поставки не входит.

Угольная колонна Метровая (Алковар)

Фильтр-кувшин "Макарыч" специально разработан для очистки: водки, самогона, ректификата. Он надежно удаляет сивушные масла и альдегиды. Это гарантирует безопасность и качество покупных и лично приготовленных в домашних условиях спиртных напитков.
Детали фильтр-кувшина и сменного картриджа изготовлены из особого полипропилена пищевого класса, устойчивого к воздействию спиртовых растворов. Для фильтрации используется комбинация специального подготовленного активированного угля, дополнительно обработанного серебром, и каталитического материала "Антицеталь" на основе природных цеолитов.

Особенности:
«Макарыч» не является обычным фильтром для воды. И картридж, и кувшин изготовлены только из полипропилена. В составе смеси сорбентов нет материалов, которые могут выделять какие-либо вещества в водно-спиртовые смеси, в то время, как в обычных фильтрах для воды такие материалы содержатся.
Антицеталь – специальная каталитическая добавка в сорбционную смесь, которая снижает содержание в продукте ацетальдегида за счет его окисления.
Фильтров для воды, аналогичных Макарычу по материалам и составу на рынке ни в России, ни в мире нету. Многие самогонщики, которые сравнивают данный продукт с обычным фильтром для воды - хорошо разбираются в самогоне, но плохо в процессах фильтрации.

Технические характеристики:

Объем кувшина: 3,4 л
Фильтрующая способность: от 0,1 до 0,2 л/мин
Температура очищаемой жидкости: от 4 до +40°С
Чистит спиртосодержащие жидкости: от 5° до 90°
Рассчитан на фильтрацию: до 20 л спирта или 300 л воды.

Эффективность очистки:
по сивушным маслам: не менее 50 %
по ацетальдегиду: не менее 30%

Фильтр-кувшин МАКАРЫЧ

Большой выбор Бутылей и банок стеклянных  больших объёмов: от 10 до 25 литров.
✅ бутыли Козацкие;
✅ банки 10-15 л.;
✅ бутыли с гидрозатвором 18-25л.

М-н Домашние Традиции🍇
☎️ 89177423102
📍 г. Нефтекамск, 
ул. Ленина, д. 45Б ТЦ Эссен