Домашние Традиции

Бронзовый

ТЦ Эссен, налево от центрального входа, №10

по городу Нефтекамск

г. Нефтекамск мкр. Восточный, д. Марино, д. Касево

с. Ташкиново, д. Крым-Сараево, д. Михайловка

Радуйте себя и ваших близких в магазине  самогоноварения, пивоварения, колбасоделия, сыроделия, копчения и консервирования!

Только у нас широкий выбор уникальных ингредиентов, инструментов и оборудования, которые позволят вам создавать разнообразные блюда и напитки на любой вкус. В нашем магазине вы найдете специальные культуры дрожжей и бактерий для самогоноварения, пивоварения и сыроделия, а также специи, консерванты и коптильные щепки для приготовления колбас и мясных изделий.

У нас вы найдете все необходимое для приготовления домашних напитков и деликатесов.

А еще, оборудование, которое поможет вам производить домашний крепкий напиток, пенное, виноградные напитки, сыры, колбасы и другие деликатесы. В нашем магазине вы найдете качественные дистилляторы, бочки, бутылки, формы для сыра, шприцы для колбас и многое другое.

Телеграмм👉➡▶

Наш сайт 👉➡▶

Мы в Vkontakte👉➡▶

Серебряный

Золотой

Goods

Подходит для брожения и хранения напитков, удобна в переноске.
Широкая горловина, диаметр горловины около 16 см.
Встроенный гидрозатвор.
Ручки для переноски.

Для брожения в крышке бутыли предусмотрен встроенный гидрозатвор, он выпустит накопившиеся газы и не пропустит вредные бактерии, которые могут испортить вашу брагу или вино.
Для хранения напитков необходимо убрать встроенный гидрозатвор из крышки и установить на его место имеющеюся заглушку, в таком случае бутыль будет абсолютно герметична.
В комплекте с бутылью идет оплетка из прочной ткани, она необходима для удобства перемещения наполненной бутыли.
Бутыль (банка) стеклянная объёмом  прекрасно подходит для приготовления браги и домашних солений (грибов, рыбы, помидоров, капусты, огурцов и т.д.), а так же для длительного хранения и транспортировки ЛЮБЫХ алкогольных напитков, в том числе вина и коньяка. Также уместна для длительного хранения других пищевых продуктов, в том числе и сыпучих. Широкое горло позволяет удобно наливать и доставать вязкие жидкости, такие как мёд и варенье. Гидрозатвор устанавливается в крышке и обеспечивает полную герметичность в процессе брожения.

Банка изготавливается из специального экологически чистого пищевого стекла полностью нейтрального и безопасного для человека. стекло не вступает в реакцию с содержимым и не выделяет посторонних запахов и привкусов. Банка оборудована сеткой с ручками для удобной переноски ёмкости и имеет привлекательный внешний вид. Её практичная форма впишется в любую обстановку кухни или кладовки.

Комплектность
- бутыль стеклянная
- герметичная крышка
- гидрозатвор
- заглушка гидрозатвора
- обвязка с ручками

Бутыль стеклянная с гидрозатвором

Бутыль стеклянная с гидрозатвором 5л.

Бутыль стеклянная с гидрозатвором 12л.

Бутыль стеклянная с гидрозатвором 14л.

Бутыль стеклянная с гидрозатвором 18л.

Бутыль стеклянная с гидрозатвором  21л.

Толстостенное стекло.
Широкое горло.
Бутыль "СКО" на 10 литров - удобная для транспортировки, хранения и брожения емкость из пищевого стекла зеленого цвета. Является удобным сосудом для вина, браги, самогона или прочих спиртных напитков. 
Стекло, из которого изготовлена бутыль, является экологически чистым, оно большой плотности и толщины, что делает ее долговечной и стойкой к небольшим ударам, прощая неаккуратные движения. Значение зеленого цвета стекла важно не переоценить, так как данный цвет нейтрализует негативное влияние ультрафиолетового цвета на свойства напитка, тем самым сохраняя его естественные органолептические свойства. 
Крышка в комплект не входит.
Эта бутыль создаст неповторимый антураж Вашей домашней винокурни.
Объем:	10 литров
Материал: Зеленое стекло
Крышка: отсутствует
Диаметр горловины: 82 мм
Высота: 400 мм
Диаметр: 220 мм
Вес:	3,2 кг

Бутыль стеклянная "СКО" 10 литров

Электросоковыжималка Нептун – это мощная производительная модель - быстрое приготовление сока в больших количествах, не повреждая семечки плодов, тем самым не загрязняя сок.
Нептун зарекомендовал себя среди самогонщиков и активных садоводов которые ежегодно перерабатывают большой урожай фруктов. Соковыжималка Нептун предназначенная для отжима сока в больших количествах, за 1 час устройство способно выжать до 120 кг свежих плодов яблок или груш. Также она может выжимать сок из сырья, содержащего малое количество сока, в том числе моркови, свеклы и тыквы.
Дипломант программы "100 лучших товаров России".

Технические данные:
Скорость переработки (яблоки) 120 - 180 кг/час;
Производительность (яблоки) не менее 60 л/час;
Эффективность отжима 30-55%;
Режим работы - продолжительный с перерывом 10 мин. после 60 мин. работы;
Электропитание 220 В +- 10% , 50 Гц;
Потребляемая мощность не более 300 Вт;
Класс защиты от поражения током - II;
Габаритные размеры в собранном виде: не более  545 х 355 х 390мм;
Масса нетто не более 9 кг.
Предельные допустимые значения температуры воздуха при эксплуатации: верхнее - не более 40°C, нижнее - не менее 10°C;
Срок службы до 7 лет.

Соковыжималка Нептун Кажи с емкостью

Дрожжи MANGROVE JACK'S Mead M05 (для Медовухи) предназначены в первую очередь для приготовления медовухи.
 Этот штамм создает много эфиров с цветочными ароматами, особенно при холодном брожении. Отличительной особенностью этого вида является высокая спиртоустойчивость и возможность сбраживания сусла даже при низких температурах.

Полученная на этих дрожжах медовуха получается сухая, полнотелая и с ярким цветочным тоном.

Сорта: все виды медовух

Рекомендуемая температура брожения: 15-30°С

Производство — Новая Зеландия
Состав — дрожжи сухие 100%
Срок годности — 24 месяца
Вес — 10 г

Характеристики:
(5 - высокая, 1 - низкая)
Аттенюация: 5
Флокуляция: 4
Уплотняемость: 4
Живых дрожжевых клеток: >5 на 109кое/грамм
Степень сбраживания (95-100%)
Сухой вес: 93 – 96%
Дикие дрожжи: <1 на 106 клеток
Число бактерий: <1 на 106 клеток
Без ГМО

Инструкция по использованию:
Растворить дрожжи в 100 мл теплой воды или  сусла при температуре 25-30°С, перемешать и подождать 15-30 минут.
Добавить смесь в основное сусло и убрать на брожение. Примерный срок брожения — 3 недели.

Дрожжи использовать строго по инструкции!

Дрожжи MANGROVE JACK'S Mead M05 (для Медовухи)

Дрожжи «Alcotec Fruit Turbo» - пожалуй, лучшие турбо-дрожжи для фруктового сырья. Фруктовые турбо-дрожжи от компании Алкотек - дрожжи со специальной подкормкой в виде специфичных микроорганизмов, работающие эффективно и быстро, сбраживая фруктовые продукты.  
Идеальны для приготовления браги из любого фруктового сырья, в том числе соков и жмыха, подходят для кальвадоса, граппы, чачи, коньяка.
Наличие в составе всех необходимых ферментов для переработки фруктового сока и сахара, и качественного, полноценного сбраживания, высокая передача вкуса и аромата исходного сырья, британское качество и гарантия результата. увеличенный вес дрожжей по сравнению с аналогом от того же производителя/
Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, витамины и микроэлементы.
Инструкция:
Поместите 25 литров фруктового сырья температурой 30°С в ферментер объёмом 30–33 литра.
Засыпьте содержимое пакетика с дрожжами и размешайте.
Поставьте бродить при комнатной температуре 20–28°С, в идеале 25°С.
Максимально допустимая температура работы дрожжей 35°С.
Содержание алкоголя в браге: за 4–6 дней эти дрожжи дадут браге до 14–17% спирта в зависимости от количества сахара в сырье.

Наличие сахара вы можете проверить с помощью ариометра-сахаромера или специального прибора - рефрактомера-виномера, который подскажет Вам в каком процентном соотношении Вы имеете сахар в бродильном сусле.

Характеристика дрожжей Alcotec Fruit, 60 гр.:
Вес в упаковке: 60 грамм (до 25 л браги).
Спецификация дрожжей: фруктовая направленность дрожжевого штамма;

Упаковка: блистерная, герметичная, защищенная от прямых солнечных лучей;
Условия хранения: в сухом прохладном месте (5-25 градусов);

Страна-производитель: Великобритания.
Срок годности: 2 года.

Дрожжи спиртовые Alcotec Fruit Turbo, 60г.

Бутыли (банки) стеклянные, 5-12-14-18-21 литров. Для соления и квашения🔥 для настаивания домашних напитков🔥 для хранения продуктов!
✅Универсальны в применении
✅Толстое прозрачное стекло
✅Широкое и удобное горлышко
✅ Крышка с гидрозатвором (используем при необходимости). 
Прекрасно подходят для сбраживания сусла, настаивания хранения вина🍷  крепких напитков🥃
Банки используют для приготовления домашних солений и квашений, для хранения продуктов, в том числе сыпучих и др.

Ждём вас!
☎️ 89177423102
📍 г. Нефтекамск, 
ул. Ленина, д. 45Б ТЦ Эссен